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3月 15

麺屋 菜々兵衛(めんやななべえ)

久しぶりの更新です。

そしてラーメンネタです。

先週は、宴会というか飲み会続きで胃袋が弱っていたのですが昨日の昼に行ってしまいました。

12時過ぎということもあり並んでいる客で入り口付近での待ちということになりましたが15分ほどで座ることが出来ました。

忙しい中にも店主と店員さんたちの対応は、とても良く、気持ちよく食することが出来ました。

壁に貼ってある特濃鳥白湯を頂きます。

特濃鳥白湯(しょうゆ) 750円

特濃鳥白湯(しお) 750円

どちらもその名前の通り濃厚です。鳥でここまで濃厚なのは初めてです。若干どろっとした感じが魚介豚骨の佳さん風ですが味は、当然とりなので濃厚なのに意外と豚骨ほど油っぽくないというか・・・

とにかく美味しかったです。私は、塩を食べましたが醤油のほうが食べやすそうでした。

胃袋が調子いいときにもう一度食べに行きたいです。

この味たぶん札幌では、ここだけではないでしょうか?

魚介系豚骨のあとの札幌での流行は、この鳥白湯になりそう(^^)

ぜひご賞味あれ

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札幌市白石区川下3条4丁目3-21

時間変更になったようです↓
営業時間
平日    1100~1500 1800~2000
土日祝日 1100~1500(昼だけ営業)

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